葉均蔚教授出生於宜蘭南澳，從小就對世界充滿好奇心，熱愛思考、喜歡解決難題。17歲進入清華大學物理系，大三時又轉材料系，一路由學士、碩士、博士到成為材料系的講座教授，在清華超過了半個世紀。高中時感動於北宋理學家張載名言「為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平」，故一生以此為座右銘，他認為今天能受到國內外肯定，全是國家社會的栽培，因此要以所學立足台灣，貢獻世界，永續經營。
葉均蔚教授在研究生時期就開始自創技術，研發玻璃蝕刻技術，做出成本更低、品質更高的美術燈用玻璃。利用父親的退休金，創立家族企業。由他負責研發的產品包括冷藏櫃不會結霜起霧的導電玻璃門和道路上可耐戰車重量的反光貓眼等，都是實用又大幅改善產業的產品，也因為這些從零開始開發玻璃的技術和歷練，奠定了研發高熵合金的堅強自信心及毅力。
在科學領域中，創造出「前無古人」的成就，是一件很困難的事，不過從小總是充滿奇思異想的葉均蔚教授，進入學術研究領域依舊喜歡突破性的挑戰。
1995年，葉均蔚教授率先提出「高熵合金（High-Entropy Alloys, HEAs）」全新名稱及概念，並論述其突破性的原理及核心效應。《Nature》期刊於2016年〈Mixed-up metals make for stronger, tougher, stretchier alloys〉專題報導臺灣為高熵合金研究發源地，稱他為高熵合金的第一人，為臺灣開創全新科技領域，引領世界投入高熵合金及高熵材料的研究，受國際學術界譽為「高熵合金之父」。
因此，葉教授2021年榮獲「行政院傑出科技貢獻獎」，肯定其在高熵合金材料領域對臺灣乃至於全球的貢獻。他所帶領的團隊讓臺灣成為高熵合金材料學術及技術的全球領先者，並獲得國科會（原科技部）及教育部雙補助，於2018年成立世界第一個高熵材料研發中心。
